La huerta de Valoria

Valoria es uno de esos sitios, donde su tierra alberga gran cantidad de huertos, que a modo de hobbie la gente cuida para disfrutar de sus productos.

Cuando se habla de productos ecológicos, se habla de estos, debido a que el agua que nos provee la tierra desde sus pozos y el cuidado de sus dueños son lo único que necesita la planta para nacer y convertirse en un manjar.

Las cebollas, lechugas, puerros, tomates, pepinos, zanahorias, son algunos de los productos que nos podemos encontrar en estos huertos y también y como no, la calabaza, que debido a la paciencia y el cariño de sus agricultores, nos permite ver ejemplares tan bellos como este.

La calabaza es un producto de la huerta Valoria, que contiene un 90% de agua, lo que hace que tenga pocas calorías, pocos hidratos y mucha fibra. Con lo que si queremos compensar los excesos veraniegos, la calabaza es un gran aliado.